肉罢不能

法国编导、演员法布里斯·厄布埃自导自演的R级影片《肉罢不能》，是一部政治极不正确的反素食主义论调的黑色喜剧电影。字幕组的小哥给影片配上极其诙谐风趣的语句，因此，又被我们这边的影迷们戏称为法国版《人肉叉烧包》。

此片让我联想起之前看过的由冬兵主演好莱坞同题材影片《新鲜》，与“冬兵”演绎的食人狂魔专门猎杀女孩子不同，该片则讲述一对经营肉店的夫妇，因一念之差走上猎杀素食主义者当“猪肉”出售的故事。对于该片的主旨，我也相信某些影评者所说，厄布埃导演绝非宣扬吃人肉，他要痛斥、批判的是这些年几乎席卷欧洲的素食主义理念。

众所周知，近些年来欧美国家的白左思潮愈演愈烈，极端素食主义者也往往伴随其中，与之形成一股强烈的合流。就像瑞典那个“环保少女”，她就是一个极端的素食主义者，不仅自己践行吃素，也不忘号召别人放弃吃肉倒向素食。我们这边的某些个演艺明星，也忙不迭利用自身影响力，向公众灌输吃素是一种时尚健康的生活理念……白左思潮无处不在，似乎没有哪块地域能够置身事外！

言归正传，本片故事情节很简单，讲述了一对经营肉店的夫妇文生和索菲，因一念之差走上猎杀素食者的不归路。这对夫妇经营一向童叟无欺，怎奈当下素食主义大行其道，导致肉店生意惨淡。屋漏偏逢连夜雨，极端素食主义者还时不时前来打砸一气，经受接连打击的这对夫妇也开始滑向极端。文生意外一个极端素食主义者撞死后，在索菲的提议下，他将那个极端素食主义者的尸首肢解并当做猪肉售卖，并给这种特别的肉冠以“伊朗猪肉”的名号。不曾想，“伊朗猪肉”售卖行情一片大好，眼看公众对此肉趋之若鹜，这对夫妇就化身为专门猎杀素食主义者的连环杀手……

想必我们都没少在视频中看到过国外的极端素食主义者们是怎样妨碍肉店的正常经营，对于那种把自己的理念强加于人的做法，我素来深恶痛绝更认为那是一种赤裸裸的侵犯人权的行径。影片中的极端素食主义者的行径与恐怖分子仅有一步之遥，甚至可以说是另一种形态的恐怖分子。嘴上叫嚷着“蔬菜万岁”，就能明目张胆地对肉类经营者的店铺打砸纵火，不知多少恶行假汝之名。无独有偶，这些年我们这边总会掀起吃狗肉之争，有些极端爱狗人士为不让狗狗成为盘中餐，不惜阻挡运狗车辆强行撬开狗笼子给狗放生。极端行事者从来都是为实现崇高目标不计后果，殊不知如是举动会令多少从业者生活无着落。

以我个人经历来说，也曾接触过某些个素食主义者（我们这边的多为虔诚的佛教信徒），我对此的感悟是，与那些观念大相径庭的人接触，保持一定距离方可不受其扰。影片中那对夫妇的女儿交往的食素男友绝对是一个绝佳样本，第一次到女友家串门时、表现得彬彬有礼并对袭击肉铺的同类表达谴责之情，但很快他就显露出本相，向女友全家散布“吃肉恶心、吃素高尚”的论调。他对女友下意识地进行pua，强制她也放弃吃肉跟他食素，等到在素食嘉年华上他又对女友及其父母横加指责，彻底将其之前营造的“包容、随和”的假面撕下。

素食主义者的实质内核无甚区别，极端抑或温和不过是外在表现之分。无论国内外，茹素之辈都认为自身精神境界高于其他人，也就想当然地占据道德高地对周遭事物横加指责。就像影片中那位食素男友，他几乎从一开始就对那对夫妇一家子施以道德绑架，现实中的素食者们（尤其是伴有虔诚宗教信仰那类群体），大多有意无意地向周围的人“布道”，总是乐此不疲地欲将更多人引入更高精神界域内。这也是为什么素食主义思潮会逐渐意识形态化的，甚至渗透到人们生活的方方面面！影片借那对夫妇的朋友——肉食经销商之口道出欧洲社会存在的一大顽疾，思维意识多元化发展却朝着事与愿违的反方向行进。那位肉食经销商对强烈抨击尸位素餐的小黑片警“应该返回非洲”，这招致很多人认为厄布埃本人种族歧视意识满满，我想这是他借资本的人设抱怨当今法国社会治安环境的不尽人意。联想到2019年在法国掀起的“黑马甲”运动，影片中的小黑片警本应该是破案的先决人物，然而拜他马大哈式的执法方式，使得那对夫妇接连猎杀了30人才落网，线索竟然是肉食经销商提供。

喜剧的内核是悲剧，厄布埃编排的这部黑色喜剧，以婉转回旋的方式揭示法国社会已被白左思潮裹挟的现状。如果说抵制种族歧视是一种政治正确的表现，那么面对素食主义论调大行其道，政治正确似乎一步步走向其属性反面！

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法国某肉食店，顾客们大排长龙。

他们为了同样的目的而来——购买这家店里好吃到爆的美味猪肉。

然而，他们并不知道，店里那些令他们上头的猪肉以及相关制品，比如排骨、火腿，通通都是来自于人肉……

我知道，这样的情节，一定有小伙伴会联想到《人肉叉烧包》那部cult神片，于是就不敢看了。

但请相信我，今天咱们要聊的这部新片，远没有《人肉叉烧包》那么血腥暴力让人心生阴影。

相反，它会让你收获非常多的快乐：

肉罢不能

故事的主角老秃和大美，是一对开着肉食店的夫妻，他们有一个女儿小美。

由于做人比较老实本分，老秃和大美的生意一般般，这些年来也没赚到什么钱。

没有盼头的日子，让大美对老秃颇有怨言，两人的生活变得没啥激情，上一次下象棋，已不知是在多久前的上一次。

一日，正当大美向老秃抱怨之际，一群带着动物头套的人突然闯进肉食店，上来就是一顿打砸泼漆。

等等，打砸抢通常同时出现，为什么这帮人没有抢呢？

很简单，因为这帮人是素食主义者，抢了肉也没用。

实际上，他们之所以来闹，是因为看不惯别人吃肉，把卖肉的也视为了敌人，跑来捣乱，目的是想着逼老秃这样的人放弃卖肉罢了。

小店被砸，银行又不肯贷款，老秃和大美的日子肉眼可见地艰难起来。

又一天，两人去了朋友大强子的家。

大强子也是卖肉的，只是他没老秃那么良心，卖的尽是些劣质的激素肉，到底有多劣质不知道，反正老秃的狗狗旺财都是满脸嫌弃。

然而讽刺的是，人家两口子现在过得相当不错，大房子也买了，分店也开了，连下象棋都开始火花四射了。

出于友（显）谊（摆），大强子还送了一把猎枪给老秃。

尽管老秃不以为然，但大美却羡慕得不行。

从大强子家回来的路上，大美的嘴巴就没停过，一直叨叨个没完，搞得老秃心烦得不行。

而也就是在这时，没有意外地出了意外，一个骑自行车的男人不幸被老秃撞死了。

对方不是别人，正是之前打砸他们肉食店的素食者之一。

本来老秃打算报警的，但想到车里大强子送的枪，想到男人曾砸店的事，一旦报警估计会如大美所说蹲笆篱子，所以他决定接受大美的建议。

干什么呢？

把男人的尸体运回家，然后剁了放进绞肉机做成了火腿！

期间，老秃还把耳朵丢给了旺财。

你别说，这一回旺财倒是挺喜欢，吃一块想两块，吃两块想三块……

可能老秃并没有想着要把这人肉火腿卖给人吃，但这不重要。

因为，第二天一大早，当他醒来之时，大美已经在无意之中卖出去了一部分，而且还有了回头客。

回头客给出的评价大概是这样的：

太美味了~那种味道仿佛吸盘似的，刺激我的舌头，让我口水直流的酸味，强烈的震撼了我的食道和胃壁，让我食欲不由自主的燃起~

没有办法，老秃只能硬着头皮卖下去，并谎称这是在特殊渠道获得的伊朗猪肉。

随后，经过大美的怂恿和劝说，在看到顾客们都对这肉如此喜欢之后，老秃也尝试着吃了下。

嗯，不错，不错，味道美极了，用他们美国话说是Very good！

基于此，大美和老秃决定，不如以后干脆专杀素食主义者卖肉，那生意肯定是能蒸蒸日上，生活也一定能好起来。

就这样，两人开始到素食餐厅寻摸合适的人选。

大美没啥想法，老秃的要求则比较多。

太瘦的，不行，因为没有脂肪；

婚姻不幸的，不行，因为压力大的人肌肉会太硬；

女人和孩子，不行，因为都是弱势群体……

按照老秃的说法，想来想去，感觉最合适的，就是变性的纯素者了。

不久之后，俩人总算找到了一个相对合适的小胖子。

只可惜，想象是简单的，但现实是困难的。

当老秃拿着菜刀冲向小胖子的那一刻，他分分钟就怂了下来，明明对方被吓得不轻，根本没有反抗，可他自己却慌得一批，扭头就跑了。

一次不行，不代表永久失败。

觉得不应该放弃的大美，想到了一个新的寻找“猎物”的办法，即伪装成素食主义者，宣扬素食主义，让“猎物”主动找上门。

怎么样，是不是就有点“用魔法打败魔法”那意思？

有些素食主义者叨逼叨个没完，让两人很烦，也有一些带着两人一起搞事情。

比如下图中的这三位，他们就带老秃和大美去做了件事——到大强子的肉类加工厂打砸烧。

老秃相对来说比较配合，但大美则不能接受。

完事之后，大美还为此和老秃吵了一架，又是说他对不起朋友不道德，又是嘲笑他没有种，气得老秃索性回了家。

没想到，前脚老秃一走，后脚餐厅服务员就上来跟大美搭讪。

发现这货也是素食主义者，还对自己有“想法”，聪明的大美计上心头。

她先是趁着和服务员接吻，直接啃破人家的嘴，然后邀请他到家里坐一坐。

接着，她开始故意激怒老秃。

比如，向老秃描述自己和服务员接吻的事、跑去给服务员做按摩……

最终，当看到服务员自觉脱光衣服，还嘚瑟地邀请他加入进来玩个“三人行”时，老秃终于忍不了了，一顿胖揍直接让服务员毙命。

想不到吧，又一个素食主义者的肉这样到手了。

所谓一回生二回熟，在这之后，被大美“激怒”也好，主动出击也罢，反正老秃陆陆续续又杀了不少素食主义者。

短短几个月，他们赚钱赚到手抽筋不说，连下象棋的热烈也终于找了回来。

与此同时，两人也都开始变得愈发可怕起来。

老秃这边虽然还有人性，但终究是摒弃了自己的原则。

之前他不是说不杀女人么，现在，他选择了去杀，而且杀的还是黑人女性。

大美这边则完完全全泯灭了人性。

在最开头，我曾经提到，大美和老秃有个女儿小美。

小美的男朋友也是个素食主义者，听闻两人似乎分手了，大美甚至对他也起了杀意，示意老秃准备展开行动。

小美的男朋友会死吗？老秃和大美最终会是什么样的结局？

不剧透，想知道的小伙伴，请自行观看吧~

总体看下来，这是一部非常具有冒犯性的讽刺喜剧。

最直观的，它将枪口所对准的，就是那些极端的素食主义者。

应该说，客观来讲，一些素食主义者所倡导的理念和秉持的态度、逻辑，是没有问题的。

比方说，如果我们放弃人类中心主义的视角去思考就会发现，人类对待动物的很多行为，其实非常值得反思和改进。

包括用动物来做不必要的实验、驯化动物供人类取乐、过于残忍的屠宰方式、无节制的欲望和消费等等。

这些都一定程度上反映了人类的过分贪婪和自私狭隘。

但与此同时，想要人类彻底的不再吃肉，好像吃肉就是低等动物一样，同样是违背基本的自然规律和生活常识的偏执。

而因为你自己不吃肉，就非要对别人进行道德绑架，甚至对食肉人群发起攻击，就无异于在实施一种新型的极权统治了。

还有的人，为了宣传素食，张口养生，闭口健康，科学依据没多少，公知味倒是挺冲，明里暗里夹杂了一大堆的私货。

关于这块，我就不展开说了，此前我在聊《素食行者》的时候曾重点讲过。

除了极端的素食主义者以外，本片还把西方社会主流的政治正确挨个调侃了一波。

诸如最好找个变性人来杀、不能杀女人结果却杀了个黑人女性之类的桥段，都是极为明显的挑衅。

可见，通过喜剧化的表达方式，影片讽刺的是政治正确所形成的某种暴论，老秃和大美所对应的，正是那些在政治正确之下被逆向歧视和压迫的人。

他们的杀戮，可以看做是这类群体不想忍了之后的反抗。

事实上，无论人们追求政治正确的目的是什么，有着怎样的美好初衷，但如果凡事都政治正确先行，则往往会造成人群的严重撕裂，进而导致纳粹化、猎巫化的局面。

这种例子我们已经看得太多，在片中有人特意提到了希特勒是素食主义者这一茬，想要说什么，就不用我多了解释了，懂的都懂。

所以，以极端的素食主义者为代表，影片所探讨的其实是，由于各种群体的极端对立，人们变得越来越抛开事实、政治挂帅的荒诞现实。

就像老秃和大美对素食主义者的猎杀一样，当群体间因为“自己的正确”失去了对外的包容，失去了理性讨论的空间，那么最终导向的，便只剩下人类无穷无尽的自杀残杀。

为了表现这种退回到动物一般的状态，影片别出心裁地将老秃和动物进行了十分有趣的平行剪辑。

除了猎杀素食主义者的状态以外，还包括他和大美下象棋的情景，全部都是一比一对应，堪称高度还原，滑稽而又搞笑。

卡尔•波普尔曾说，企图缔造人间天堂的结果，无一例外造成人间地狱，它导致不宽容。

这话被用来对应很多东西，它同样也可以用来总结这样一件事：

人们企图通过表层上的政治正确，去缔造一个符合他所想象的乌托邦，多半是一种幼稚的一厢情愿。

更多的话我就不说了，只想告诉大家，有自己信奉的价值很棒，但千万别因此就成为了魔怔人，那真不见得是什么好事。

如果你觉得有道理，不妨点赞关注，转发让更多的人看到。

今天就到这里！

拜了个拜！

本文图片来自网络

编辑：沼泽

今天聊聊法国电影《肉罢不能》。

片名Barbaque / Some Like It Rare (2021)。

本片是法国人法布里斯·厄布埃（Fabrice Eboué）自编自导自演的一部重口味喜剧。

他饰演一位肉店老板文森特·帕斯卡（Vincent Pascal），和苏菲·帕斯卡（Sophie Pascal）是多年夫妻。

肉店生意并不怎么样，而且还经常被动物保护组织成员攻击，生活比较惨淡无趣。平淡生活也有转机，某天一次意外给文森特和苏菲打开了新世界大门，他们的生活也变得有了盼头。

法布里斯·厄布埃为了准备这个角色，增重了30斤，还留了胡子，并剃了一个半秃发型，从外形上塑造了一个失意中年男子的形象。

观众们对黑店类型电影肯定不陌生，《水浒传》里有孙二娘，香港电影有《人肉叉烧包》，西方电影多次翻拍《理发师陶德》，这些都讲述了凶残屠夫令人匪夷所思的故事。

既然吃人肉了，那么故事的基调就是惊悚恐怖片，至于加入其他什么元素就看导演发挥了。可以加入歌舞元素、可以加入血腥残暴元素、也可以像本片一样加入喜剧元素。

不管如何表现人肉屠夫，想做出一部精彩的黑色电影，实现平衡是关键。

《肉罢不能》在平衡性上略弱，本想通过喜剧元素拍出黑色幽默效果，但缺乏创意的陈词滥调让影片显得有些乏味。

很多前文埋下的铺垫在后续没有得到进一步跟进，大量线索不了了之。比如帕斯卡夫妇和同行布拉沙尔夫妇之间的关系、比如帕斯卡夫妇女儿女婿的后续、比如宪兵两次关键露面，大量人物的作用没有发挥出来。

故事只是在不断重复没完没了的捕杀，而唯一精彩的捕杀过程只是一段快速蒙太奇剪辑，缺少了对人物角色心理变化的刻画。

本片剧本一开始是从素食主义者的角度出发，但法布里斯·厄布埃后来觉得如果加入大量非素食主义者的角度，那么影片就更能够引起观众的共鸣。

可见导演对素食主义者的比例有着清醒认识，并不是白左小众的政治正确就是对的，不能发声的大多数人才是更加关键的一方。别看动保折腾得凶，说到底还是打着政治正确旗号的一小撮人。

种族主义者布拉沙尔夫妇可以在电视上大放厥词，对黑人群体和少数族裔群体进行无差别人身攻击，他们制假贩假却成了破案关键人物。

怎么看怎么觉得都是黑色幽默。

这种设定完全是把白左拉到一起狂扇耳光。

《肉罢不能》用一个黑暗、疯狂、搞笑的故事，游走在政治正确的边线。

本片不会在素食问题上做出解答或思考，只需要放大选取两种人群的特点就行了。任何一方都可以各取所需解读出自己所需要的信息。

影片中对动物保护组织没有什么好感。动保成员一个个都和极端恐怖分子一样，肆意袭击却不愿负责，打着保护动物的旗号践踏法律大肆破坏。

同样影片对非素食主义者也没有什么好印象，要么是贩卖激素肉的无良商人，要么是做人肉生意的落魄肉店主。

政治正确不要紧，

老子不是吃素的。

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一部还算品质尚可的cult片，导演展示了两种极端的饮食主义，极端素食者和“极端肉食者”，男女主刚开始都是老实本分的人，一场意外车祸就像打开潘多拉魔盒的钥匙，喜欢观看犯罪节目的女主让男主模仿杀人犯处理尸体，而误食人肉的男女主自此释放了自身对“肉食”的欲望，并放纵自己的兽性，成为猎杀素食者的连环杀人犯，并逐渐降低自己的下限，将自己视为上位的捕食者或牧者，走向了极端素食者的另一个极端 。而极端素食者则是将自己代入上位者的视角，从自己伪善的视角去审判他人。二者都抛弃或压抑人性，他们最终的转变发生在男主在警察突然到访后意识到了自己放纵的兽性和纯素食者的男主女婿放下高高在上的姿态去向男女主道歉，男主女婿也成为除小孩外被男主盯上后唯一一个没被杀的素食主义者。 女主像是一个天生的杀人狂，她吃过人肉后突然解放了天性，对人命没有丝毫敬畏，这个转变的突然令人脊背发凉。虽然导演用了很多明亮的配色和喜剧化处理，一定程度上消解了“杀人”和“食人”的恐怖感，但是随着男女主猎杀范围的逐渐扩大，我逐渐从开始对男女主报复素食者的爽感转变为同样可能成为被捕食者恐惧感和可能作为顾客不自觉食肉的不适感。 结尾素食者的报复除了让夫妻俩和好好像没什么其他作用，素食者弱得一批，除了死法各有千秋，这一段剧情的感觉很鸡肋。 最后，坚定地反对一切脱离现实的极端思想！

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肉罢不能 笑点合集 2022-08-04 13:05:32

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果然是高级的爽片，虽然很多的下三滥刺激，但是可以归类为高级的B级片调侃。这种黑色幽默的调侃加上B级片的低俗视效，让影片呈现出了一种极端的反差感幽默。类比的话，内容上更类似于去年大火的《不要抬头》。怼天怼地，怼非人类中心主义的一切理论形态。什么天人合一，保护环境，统统给你做成香肠。不但要吃肉，而且要的是你们的五花三层，这真是狠上加狠，怼上加怼。

为了保护动物就可以杀人，必须给他切片卖了。这里面都是非常深刻的关于白左主义的灵魂拷问，不让别人吃肉，卖肉，那你自己牺牲自己给别人吃，来代替动物，愿意吗？显然，没有一个愿意的。把别人都不当人，视为异类，那么自身也同时变成了异类，可以随意宰杀贩卖。己所不欲勿施于人，己所欲之就能强加于人吗？

有趣的是，导演很巧妙的在这里做了一个兵合一处，即极端环保主义素食者正是最好吃的肉。这种极端的思想，才是人类欲罢不能的东西。全片的核心还是集中在价值判断和道德判断的议题上。所以最后的总结，成了“维尼”。

在意识形态的对撞中，有趣的是，资本在这里即单纯又傻缺，就是那对闺蜜夫妇，他们即是资本的代表。他们只关心资本，没有任何道德判断，只向钱看齐。这凸显了欧洲派意识形态对资本的看法，与美国显然大不相同。

不对影片内容极尽讨论，就对字幕组翻译黄秋生的梗极力赞赏（没看过的同学请参考大飞哥早期作品“人肉叉烧包”），这种脑洞大开的翻译在作品中很少运用，正因为此，更应该努力提倡，第一需要强大观影功底，才可以有的放矢，还要在第一时间能够联想的到，这就需要拥有创造性发挥的能力了，总之那一刻惊艳到我了，堪称理论与实践结合最好的典范。